Opis
Wurttemberg jest siostrzaną odmianą Tettnangera i nosi nazwę Baden-Wurttemberg, trzeciego co do wielkości stanu Niemiec.
Wurttemberg to chmiel aromatyczny, który tradycyjnie stosuje się wyłącznie w dodatkach końcowych gotowania, w tym przy dry hoppingu.
Wurttemberg jest odmianą spuścizną, która charakteryzuje się nutami cytryny kafirskiej i kwiatowymi, a także przyjemnie delikatnym wyrażeniem nut sosnowych i oregano.
Profil kwasowy & Skład olejków (%)
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Zamienniki
Zobacz wszystkie zamiennikiPodobne chmiele
Tettnanger
GermanyUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa2.5–5.8%
Kwas beta2.8–5.3%
Olej całkowity0.4–1.1 mL
PikantnyKwiatowyPieprzowyCzarna porzeczka
Talus
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa8.1–9.5%
Kwas beta8.3–10.2%
Olej całkowity1–2.7 mL
GrejpfrutCytrusRóżaSosnowy+8
Zythos
USAUniwersalnyIPAAPAPils
Kwas alfa10–12.5%
Kwas beta4.7–6.2%
Olej całkowity0.7–1.2 mL
MandarynkaCytrusKwiatowySosnowy+2
Ahtanum
USADo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa3.5–6.5%
Kwas beta4–6.5%
Olej całkowity0.5–1.7 mL
CytrusGrejpfrutGeraniumSosnowy+4
Apollo
USADo goryczkiIPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa15–20.5%
Kwas beta5.5–8%
Olej całkowity0.8–2.5 mL
CytrusGrejpfrutPomarańczaSosnowy+5
Archer
United KingdomDo aromatuPale AlePilsWitbier
Kwas alfa4–6%
Kwas beta2–3%
Olej całkowity0.6–0.8 mL
MorelaLimeKwiatowyCytrus+1
Porównaj chmiele
Osadź na swojej stronie
Kod osadzania
<div class="hopedia-hop" data-slug="wurttemberg"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>