WurttembergvsArcher
Wurttemberg i Archer to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Wurttemberg
Kwas α
3.8%
Kwas β
3.1%
Olej całk.
0.5–1 mL
Niemcy
Archer
Kwas α
4–6%
Kwas β
2–3%
Olej całk.
0.6–0.8 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Wurttemberg
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Archer
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
LimeCytrusKwiatowy
Tylko w Wurttemberg
SosnowyOreganoDrzewny
Tylko w Archer
MorelaBrzoskwinia
Parametr
| Parametr | Wurttemberg | Archer |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.8% | 4–6% |
| Kwas β | 3.1% | 2–3% |
| Ko-humulon | - | 32–38% |
| Olej całk. | 0.5–1 mL | 0.6–0.8 mL |
| Myrcene | - | 20–25% |
| Humulene | - | 26–30% |
| Caryophyllene | - | - |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |