Palisade został wyhodowany przez Yakima Chief Ranch poprzez zapylenie otwarte.
Palisade to chmiel uniwersalny, który można stosować we wszystkich fazach zusypu chmielu w procesie warenia.
Chmielem Palisade charakteryzują się aromaty z nutami moreli, trawy i czystych kwiatowych nut.
Niektóre chmiele świetnie działają razem. Niedawno przeanalizowaliśmy setki najpopularniejszych piw, aby znaleźć, które chmiele są powszechnie łączone ze sobą. Stwierdziliśmy, że chmiel Simcoe jest powszechnie stosowany razem z chmielem Palisade. To nie jest pełna lista, ale powinna dać ci dobre pojęcie o tym, które chmieje są powszechnie używane razem.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Profil kwasowy
Skład olejków (%)
Willamette
Glacier
Amarillo
Callista
East Kent Goldings
First Gold
Osadź na swojej stronie
<div class="hopedia-hop" data-slug="palisade"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>