Lotus

Chmiel Lotus ma różnorodne pochodzenie, w tym 50% Eastern Gold (japońska odmiana), 25% Apollo, Cascade i USDA 19058.

Lotus to chmiel aromatyczny, który zwykle stosuje się wyłącznie w dodatkach pod koniec gotowania, w tym w dry hoppingu.

Lotus charakteryzuje się nutami pomarańczy, wanilii, jagód i owoców tropikalnych i żartobliwie zwany był orange creamsicle. To proprietary'owy chmiel firmy Hopsteiner, wcześniej znany jako Experimental #06297.

Niektóre chmielenice doskonale się łączą. Niedawno przeanalizowaliśmy setki najpopularniejszych piw, aby znaleźć, które chmielenice są powszechnie łączone. Stwierdziliśmy, że chmielenice Mandarina Bavaria, Citra i Idaho 7 są powszechnie stosowane razem z chmielem Lotus. To nie jest kompletna lista, ale powinno dać ci dobre wyobrażenie o tym, które chmielenice są powszechnie używane razem.