Bouclier

Opracowany w 2005 roku jako krzyżówka między Strisselspalt a angielskim samcem, Bouclier jest najnowszą odmianą z francuskie­go programu badawczego. Jego angielskie pochodzenie obejmuje Wye Challenger, Early Bird Golding i Northern Brewer.

Bouclier to chmiel aromatyczny, który zazwyczaj stosuje się wyłącznie w dodatkach w końcowym etapie gotowania, w tym w dry hoppingu.

Kombinacja francuskich i angielskich aromatów Boucliera pozwala wnieść francuski szyk do piw w stylu angielskim. Profil aromatyczny zawiera nuty ziołowe, trawiste i pikantne. Czasami określany jako "Shield".

Możesz osadzić informacje o chmielu Bouclier na swojej stronie internetowej. Po prostu skopiuj poniższy kod i wklej go w dowolnym miejscu na swojej witrynie.