Bouclier
Kwas α
3.8–8.5%
Kwas β
2.4–3.3%
Olej całk.
1.1–1.6 mL
Francja
Aurum
Kwas α
3.5–5.7%
Kwas β
3.1%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Bouclier
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Aurum
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
ZiołowyPikantnyCytrus
Tylko w Bouclier
Trawiasty
Tylko w Aurum
OwocowyKwiatowyMildZiemistySzlachetny
Parametr
| Parametr | Bouclier | Aurum |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.8–8.5% | 3.5–5.7% |
| Kwas β | 2.4–3.3% | 3.1% |
| Ko-humulon | 42–47% | 20–23% |
| Olej całk. | 1.1–1.6 mL | 0.5–1.7 mL |
| Myrcene | 37–39% | - |
| Humulene | 33–35% | - |
| Caryophyllene | 3–4% | - |
| Farnesene | - | - |
| Pochodzenie | Francja | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |