Stany ZjednoczoneSprawdzone alternatywy dla Santiam oraz chmiele o zbliżonym profilu aromatycznym. Dobierz zamiennik wg dostępności, ceny lub kraju pochodzenia.
Citra
USAUniwersalny2008
Spalt
GermanyDo aromatu8230
Spalter Select
GermanyDo aromatu1993Goryczka zależy od iloczynu kwasów alfa i wagi, więc przy dodatkach goryczkowych przelicz wagę proporcją alfa — gotowy mnożnik dla każdego zamiennika znajdziesz niżej. Przy dodatkach aromatycznych, whirlpoolu i chmieleniu na zimno dawkuj wagowo 1:1 i kieruj się profilem aromatu, bo tam kwasy alfa nie decydują.
Na tę samą goryczkę użyj 0,54× wagi
kwasy alfa 6,75% → 12,5% · 33% zgodności aromatu
Na tę samą goryczkę użyj 1,65× wagi
kwasy alfa 6,75% → 4,1% · 33% zgodności aromatu
Na tę samą goryczkę użyj 1,42× wagi
kwasy alfa 6,75% → 4,75% · 33% zgodności aromatu
Aramis
FranceDo aromatuColumbus
USAUniwersalnyCrystal
USADo aromatuZwróć uwagę na zbliżoną zawartość kwasów alfa (różnica do 2%) oraz pokrywające się aromaty. Im więcej wspólnych nut, tym bezpieczniejsza zamiana.