MotuekavsGalaxy

Motueka i Galaxy to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Motueka

Uniwersalny

Kwas α

5–8.5%

Kwas β

5–5.5%

Olej całk.

0.8–1 mL

Nowa Zelandia

Galaxy

Uniwersalny

Kwas α

11–16%

Kwas β

5–9%

Olej całk.

1.8–5 mL

Australia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Motueka

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Galaxy

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

CytrusTropikalny

Tylko w Motueka

MojitoLimeLimonkaKwiatowy

Tylko w Galaxy

MarakujaBrzoskwiniaAnanasCannabisŻywiczny, ciemny

Parametr

ParametrMotuekaGalaxy
Kwas α5–8.5%11–16%
Kwas β5–5.5%5–9%
Ko-humulon25–35%32–42%
Olej całk.0.8–1 mL1.8–5 mL
Myrcene47–48%33–69%
Humulene3–4%1–2%
Caryophyllene1–3%7–13%
Farnesene12–13%3–5%
PochodzenieNowa ZelandiaAustralia
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania