Stany ZjednoczoneSprawdzone alternatywy dla Meridian oraz chmiele o zbliżonym profilu aromatycznym. Dobierz zamiennik wg dostępności, ceny lub kraju pochodzenia.
Centennial
USAUniwersalny1990
Citra
USAUniwersalny2008
Glacier
USAUniwersalny2000Goryczka zależy od iloczynu kwasów alfa i wagi, więc przy dodatkach goryczkowych przelicz wagę proporcją alfa — gotowy mnożnik dla każdego zamiennika znajdziesz niżej. Przy dodatkach aromatycznych, whirlpoolu i chmieleniu na zimno dawkuj wagowo 1:1 i kieruj się profilem aromatu, bo tam kwasy alfa nie decydują.
Na tę samą goryczkę użyj 0,63× wagi
kwasy alfa 6% → 9,5% · 17% zgodności aromatu
Na tę samą goryczkę użyj 0,48× wagi
kwasy alfa 6% → 12,5% · 17% zgodności aromatu
Na tę samą goryczkę użyj 0,92× wagi
kwasy alfa 6% → 6,5% · 0% zgodności aromatu
Ekuanot
USADo aromatuStyrian Dragon
SloveniaDo aromatuSasquatch
CanadaUniwersalnyZwróć uwagę na zbliżoną zawartość kwasów alfa (różnica do 2%) oraz pokrywające się aromaty. Im więcej wspólnych nut, tym bezpieczniejsza zamiana.