Marynka
Kwas α
7.5–12%
Kwas β
10–13%
Olej całk.
1.8–3.3 mL
Polska
Pioneer
Kwas α
8–10.5%
Kwas β
3.5–4.5%
Olej całk.
1–1.8 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Marynka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Pioneer
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
LimonkaGrejpfrutZiołowy
Tylko w Marynka
SianoLukrecjaAnyżZiemistyCytrus
Tylko w Pioneer
CedarCrispCzysty
Parametr
| Parametr | Marynka | Pioneer |
|---|---|---|
| Kwas α | 7.5–12% | 8–10.5% |
| Kwas β | 10–13% | 3.5–4.5% |
| Ko-humulon | 26–33% | 36–40% |
| Olej całk. | 1.8–3.3 mL | 1–1.8 mL |
| Myrcene | 28–31% | 34–36% |
| Humulene | 33–36% | 18–25% |
| Caryophyllene | 10–13% | - |
| Farnesene | 1–3% | 0–1% |
| Pochodzenie | Polska | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Tettnanger