BelmavsCalypso

Belma i Calypso to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Belma

Uniwersalny

Kwas α

8.5–12.1%

Kwas β

4–8%

Olej całk.

1–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Calypso

Uniwersalny

Kwas α

12–16%

Kwas β

5–6%

Olej całk.

1.5–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Belma

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Calypso

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Cytrus

Tylko w Belma

PomarańczaMelonTruskawkaAnanasGrejpfrutJagodowyTropikalny

Tylko w Calypso

OwocowyAppleGruszkaOwoce pestkoweLimeBrzoskwinia

Parametr

ParametrBelmaCalypso
Kwas α8.5–12.1%12–16%
Kwas β4–8%5–6%
Ko-humulon-38–42%
Olej całk.1–2.5 mL1.5–2.5 mL
Myrcene65–68%30–45%
Humulene-20–35%
Caryophyllene-9–15%
Farnesene-0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania