Belma
Kwas α
8.5–12.1%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Cascade
Kwas α
4.5–9%
Kwas β
4.8–7.5%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Belma
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Cascade
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
GrejpfrutCytrus
Tylko w Belma
PomarańczaMelonTruskawkaAnanasJagodowyTropikalny
Tylko w Cascade
KwiatowyPikantnySosnowy
Parametr
| Parametr | Belma | Cascade |
|---|---|---|
| Kwas α | 8.5–12.1% | 4.5–9% |
| Kwas β | 4–8% | 4.8–7.5% |
| Ko-humulon | - | 30–40% |
| Olej całk. | 1–2.5 mL | 0.7–2.5 mL |
| Myrcene | 65–68% | 45–60% |
| Humulene | - | 8–20% |
| Caryophyllene | - | 3–9% |
| Farnesene | - | 3–9% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Huell Melon