AramisvsSantiam

Aramis i Santiam to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Aramis

Do aromatu

Kwas α

5.5–8.5%

Kwas β

3–5.5%

Olej całk.

1.2–1.6 mL

Francja

Santiam

Do aromatu

Kwas α

5–8.5%

Kwas β

5.3–8.5%

Olej całk.

1–2.2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Aramis

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Santiam

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

PikantnyCzarna porzeczkaKwiatowy

Tylko w Aramis

GreenZiołowyCytrusTrawiasty

Tylko w Santiam

-

Parametr

ParametrAramisSantiam
Kwas α5.5–8.5%5–8.5%
Kwas β3–5.5%5.3–8.5%
Ko-humulon20–42%18–24%
Olej całk.1.2–1.6 mL1–2.2 mL
Myrcene38–41%15–25%
Humulene19–22%20–30%
Caryophyllene2–8%6–9%
Farnesene2–4%14–18%
PochodzenieFrancjaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania