AramisvsOld Mission
Aramis i Old Mission to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Aramis
Kwas α
5.5–8.5%
Kwas β
3–5.5%
Olej całk.
1.2–1.6 mL
Francja
Old Mission
Kwas α
4.33%
Kwas β
3.7%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Aramis
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Old Mission
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
ZiołowyPikantnyCytrusCzarna porzeczka
Tylko w Aramis
GreenTrawiastyKwiatowy
Tylko w Old Mission
SosnowyTart
Parametr
| Parametr | Aramis | Old Mission |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.5–8.5% | 4.33% |
| Kwas β | 3–5.5% | 3.7% |
| Ko-humulon | 20–42% | - |
| Olej całk. | 1.2–1.6 mL | - |
| Myrcene | 38–41% | - |
| Humulene | 19–22% | - |
| Caryophyllene | 2–8% | - |
| Farnesene | 2–4% | - |
| Pochodzenie | Francja | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Challenger