Aramis
Kwas α
5.5–8.5%
Kwas β
3–5.5%
Olej całk.
1.2–1.6 mL
Francja
Crystal
Kwas α
2.8–6%
Kwas β
4.5–8.5%
Olej całk.
0.8–2.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Aramis
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Crystal
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
GreenPikantnyCzarna porzeczkaKwiatowy
Tylko w Aramis
ZiołowyCytrusTrawiasty
Tylko w Crystal
DrzewnyOwocowyCinnamonNutmeg
Parametr
| Parametr | Aramis | Crystal |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.5–8.5% | 2.8–6% |
| Kwas β | 3–5.5% | 4.5–8.5% |
| Ko-humulon | 20–42% | 20–26% |
| Olej całk. | 1.2–1.6 mL | 0.8–2.3 mL |
| Myrcene | 38–41% | 30–55% |
| Humulene | 19–22% | 20–30% |
| Caryophyllene | 2–8% | 5–12% |
| Farnesene | 2–4% | 0–1% |
| Pochodzenie | Francja | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |