Popis
Tento chmel bol ukončený a nie je k dispozícii na nákup.
Predpokladá sa, že pochádza z Brewers Gold a je bratom Zeus podľa Hopsteinera. Zdá sa, že bol ukončený.
Sun je horký chmel, ktorý sa bežne používa iba na горčenie piva počas varenia, a nie na príliš veľa vône a arôm.
Profil kyselín & Zloženie olejov (%)
Profil kyselín
Alfa kyselina12–16%
Beta kyselina4.5–7%
Ko-humulón30–40%
Aromatický profil a použitie
Bylinný
Náhrady
Podobný chmeľ
Zeus
USAHorkosťIPAImperial StoutBarleywine
Alfa kyselina13–17.5%
Beta kyselina4–6.5%
Celkový olej2.4–4.5 mL
Čierna ríbezľaSladké drevoCurryPungent
Galena
USAArómaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina12–15.5%
Beta kyselina7.2–8.7%
Celkový olej0.9–2.1 mL
OvocnýHruškaAnanásČierna ríbezľa+5
Nugget
USAUniverzálnyIPAAPAPils
Alfa kyselina9.5–16%
Beta kyselina3–5.8%
Celkový olej0.9–3.3 mL
BylinnýCitrusZázvorAnanás+5
First Gold
United KingdomUniverzálnyIPAAPAPils
Alfa kyselina5.6–10%
Beta kyselina2.3–4.1%
Celkový olej0.7–1.5 mL
MandarínkaMarhuľaMagnoliaRedberry+5
Pride of Ringwood
AustraliaHorkosťIPAImperial StoutBarleywine
Alfa kyselina7–11%
Beta kyselina4–8%
CedarOakBylinný
Wild Loyalist
CanadaArómaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3.7–5.6%
Beta kyselina4.7–6.7%
BylinnýKorenistýZemitýKvetinový+1
Vložiť na svoju stránku
Kód na vloženie
<div class="hopedia-hop" data-slug="sun"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>