CanadaPopis
Wild Loyalist sa vyvinul do svojej súčasnej podoby rastúc v miestnych živých plotoch a opustených poliach od čias, keď ho pôvodne priniesli pionierskí United Empire Loyalist do Prince Edward County.
Wild Loyalist je aromatický chmeľ, ktorý sa typicky používa len pri pridávaní v závere varenia, vrátane suchého chmelenia.
S alpha a beta profílom podobným ušľachtilostnému chmeliu, náš Wild Loyalist prispieva s miernou čiernou paprikou, bylinnými, zemitými a kvetinami na konci.
Profil kyselín & Zloženie olejov (%)
Profil kyselín
Alfa kyselina3.7–5.6%
Beta kyselina4.7–6.7%
Aromatický profil a použitie
BylinnýKorenistýZemitýKvetinovýUšľachtilý
Náhrady
Podobný chmeľ
Styrian Golding
SloveniaArómaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3.5–6.5%
Beta kyselina2.5–3.5%
Celkový olej0.5–1 mL
ZemitýKorenistýŽivicaSweet+1
Pacific Crest
USAArómaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3.9%
Beta kyselina3%
UšľachtilýTabakovýZemitýTrávnatý+4
Aurum
GermanyArómaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3.5–5.7%
Beta kyselina3.1%
Celkový olej0.5–1.7 mL
KorenistýOvocnýKvetinovýMild+4
Celeia
SloveniaArómaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3–6%
Beta kyselina2–4%
Celkový olej0.5–3.6 mL
UšľachtilýKvetinovýLevanduľaKorenistý+2
Spalt
GermanyArómaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina2.5–5.7%
Beta kyselina3–5%
Celkový olej0.5–0.9 mL
UšľachtilýZemitýBylinnýKvetinový
Saaz (CZ)
Czech ReplublicArómaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina2–5%
Beta kyselina4–8%
Celkový olej0.4–1 mL
ZemitýBylinnýKvetinovýMild+1
Vložiť na svoju stránku
Kód na vloženie
<div class="hopedia-hop" data-slug="wild-loyalist"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>