WillamettevsChinook
Willamette i Chinook to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Willamette
Kwas α
4–7.2%
Kwas β
3–4.5%
Olej całk.
0.6–1.6 mL
Stany Zjednoczone
Chinook
Kwas α
11.5–15%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
1–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Willamette
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Chinook
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Willamette
CytrusIncenseElderberryCaramelCurryKwiatowy
Tylko w Chinook
SosnowyŻywicznyGrejpfrutPikantnyŻywiczny, ciemnyCannabis
Parametr
| Parametr | Willamette | Chinook |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–7.2% | 11.5–15% |
| Kwas β | 3–4.5% | 3–4% |
| Ko-humulon | 28–35% | 27–35% |
| Olej całk. | 0.6–1.6 mL | 1–2.7 mL |
| Myrcene | 30–40% | 20–30% |
| Humulene | 20–27% | 18–24% |
| Caryophyllene | 7–8% | 9–11% |
| Farnesene | 5–6% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Fuggle