Santiam
Kwas α
5–8.5%
Kwas β
5.3–8.5%
Olej całk.
1–2.2 mL
Stany Zjednoczone
Crystal
Kwas α
2.8–6%
Kwas β
4.5–8.5%
Olej całk.
0.8–2.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Santiam
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Crystal
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyPikantnyCzarna porzeczka
Tylko w Santiam
-
Tylko w Crystal
DrzewnyGreenOwocowyCinnamonNutmeg
Parametr
| Parametr | Santiam | Crystal |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–8.5% | 2.8–6% |
| Kwas β | 5.3–8.5% | 4.5–8.5% |
| Ko-humulon | 18–24% | 20–26% |
| Olej całk. | 1–2.2 mL | 0.8–2.3 mL |
| Myrcene | 15–25% | 30–55% |
| Humulene | 20–30% | 20–30% |
| Caryophyllene | 6–9% | 5–12% |
| Farnesene | 14–18% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Hersbrucker