Hopedia
Niemcy

Zamienniki dla Relax

Sprawdzone alternatywy dla Relax oraz chmiele o zbliżonym profilu aromatycznym. Dobierz zamiennik wg dostępności, ceny lub kraju pochodzenia.

Bezpośrednie zamienniki

1

Monroe

GermanyDo aromatu8230
Pale AlePilsWitbier
Kwas alfa2.5–2.9%
Kwas beta6.5–7.5%
Olej całkowity0.95–1 mL
MildSmoothTruskawkaCherry+5

Jak podmienić w recepturze

Goryczka zależy od iloczynu kwasów alfa i wagi, więc przy dodatkach goryczkowych przelicz wagę proporcją alfa — gotowy mnożnik dla każdego zamiennika znajdziesz niżej. Przy dodatkach aromatycznych, whirlpoolu i chmieleniu na zimno dawkuj wagowo 1:1 i kieruj się profilem aromatu, bo tam kwasy alfa nie decydują.

Zamiast Relax → Monroe

zamiennik awaryjny

Na tę samą goryczkę użyj 0,8× wagi

kwasy alfa 2,15% → 2,7% · 0% zgodności aromatu

Traci
Honeydew, Melon, Cognac, Liczyna, Lawenda, Skórzany, Hibiscus, Palczatka
Dodaje
Mild, Smooth, Truskawka, Cherry, Śliwka, Marakuja, Malina, Pomarańcza, Malina

Podobne profile aromatyczne

5

Agnus

Czech RepublicDo goryczki
IPAImperial StoutBarleywine
Kwas alfa9–14%
Kwas beta4–6.5%
Olej całkowity2–3 mL
LawendaSkórzanyTytoniowyCytrus+1

Cashmere

USAUniwersalny
IPAAPAPils
Kwas alfa7.7–9.1%
Kwas beta3.3–7.1%
Olej całkowity1.2–1.4 mL
OwocowyLimonkaLimeBrzoskwinia+5

Citra

USAUniwersalny
IPAAPAPils
Kwas alfa10–15%
Kwas beta3–4.5%
Olej całkowity1.5–3 mL
CytrusGrejpfrutBrzoskwiniaMelon+5

Elixir

FranceDo aromatu
Pale AlePilsWitbier
Kwas alfa4.6–7%
Kwas beta4.5–6.6%
Olej całkowity1.8–2.2 mL
RóżaCognacSkórzanyTytoniowy+7

Emerald Spire

USAUniwersalny
IPAAPAPils
Kwas alfa8.6–13%
Kwas beta3.5–4.5%
BrzoskwiniaOwocowyWhiteGrapes+4

Jak wybrać zamiennik

Zwróć uwagę na zbliżoną zawartość kwasów alfa (różnica do 2%) oraz pokrywające się aromaty. Im więcej wspólnych nut, tym bezpieczniejsza zamiana.

Wróć do Relax