Mandarina BavariavsGalaxy
Mandarina Bavaria i Galaxy to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Mandarina Bavaria
Kwas α
7–10.5%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
0.8–2 mL
Niemcy
Galaxy
Kwas α
11–16%
Kwas β
5–9%
Olej całk.
1.8–5 mL
Australia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Mandarina Bavaria
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Galaxy
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusTropikalny
Tylko w Mandarina Bavaria
MandarynkaLimonkaŻywicznyZiołowy
Tylko w Galaxy
MarakujaBrzoskwiniaAnanasCannabisŻywiczny, ciemny
Parametr
| Parametr | Mandarina Bavaria | Galaxy |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–10.5% | 11–16% |
| Kwas β | 4–8% | 5–9% |
| Ko-humulon | 31–35% | 32–42% |
| Olej całk. | 0.8–2 mL | 1.8–5 mL |
| Myrcene | 35–45% | 33–69% |
| Humulene | 10–15% | 1–2% |
| Caryophyllene | 6–10% | 7–13% |
| Farnesene | 1–2% | 3–5% |
| Pochodzenie | Niemcy | Australia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Amarillo