LemondropvsVista

Lemondrop (do aromatu) i Vista (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Lemondrop

Do aromatu

Kwas α

5–7%

Kwas β

4–6%

Olej całk.

0.8–2 mL

Stany Zjednoczone

Vista

Uniwersalny

Kwas α

8–12%

Kwas β

3.5–5.5%

Olej całk.

0.8–2.2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Lemondrop

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Kiedy wybrać Vista

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

CytrusKwiatowyGreenMelon

Tylko w Lemondrop

LimonkaMiętowy

Tylko w Vista

TropikalnyMandarynkaGruszkaSweet

Parametr

ParametrLemondropVista
Kwas α5–7%8–12%
Kwas β4–6%3.5–5.5%
Ko-humulon28–34%29–31%
Olej całk.0.8–2 mL0.8–2.2 mL
Myrcene45–47%30–40%
Humulene56–58%18–22%
Caryophyllene9–10%10–14%
Farnesene6–7%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny

Podobne porównania