Jarrylo
Kwas α
15–17%
Kwas β
6–7.5%
Olej całk.
3.6–4.3 mL
Stany Zjednoczone
Kohatu
Kwas α
6–7%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1–2 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Jarrylo
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Kohatu
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Jarrylo
LimonkaLimePomarańczaGruszkaPikantnyBananaWhite
Tylko w Kohatu
Tropikalny
Parametr
| Parametr | Jarrylo | Kohatu |
|---|---|---|
| Kwas α | 15–17% | 6–7% |
| Kwas β | 6–7.5% | 4–6% |
| Ko-humulon | 34–37% | 20–25% |
| Olej całk. | 3.6–4.3 mL | 1–2 mL |
| Myrcene | 40–55% | 25–30% |
| Humulene | 15–18% | 30–40% |
| Caryophyllene | 8–11% | 11–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |