Jarrylo
Kwas α
15–17%
Kwas β
6–7.5%
Olej całk.
3.6–4.3 mL
Stany Zjednoczone
Wai-iti
Kwas α
2.5–3.5%
Kwas β
4.5–5.5%
Olej całk.
1.4–1.8 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Jarrylo
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Wai-iti
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
LimePikantny
Tylko w Jarrylo
LimonkaPomarańczaGruszkaBananaWhite
Tylko w Wai-iti
Owoce pestkoweBrzoskwiniaMorelaCytrusMandarin
Parametr
| Parametr | Jarrylo | Wai-iti |
|---|---|---|
| Kwas α | 15–17% | 2.5–3.5% |
| Kwas β | 6–7.5% | 4.5–5.5% |
| Ko-humulon | 34–37% | 22–24% |
| Olej całk. | 3.6–4.3 mL | 1.4–1.8 mL |
| Myrcene | 40–55% | 2–4% |
| Humulene | 15–18% | 27–29% |
| Caryophyllene | 8–11% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 12–14% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |