Idaho Gem
Kwas α
11–14%
Kwas β
5–7%
Olej całk.
1.3–2.3 mL
Stany Zjednoczone
Sabro
Kwas α
12–17%
Kwas β
4–7%
Olej całk.
1.8–3.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Idaho Gem
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Sabro
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
ZiołowyMiętowyCytrusOwoce pestkowe
Tylko w Idaho Gem
AnanasCherryCandiedPikantnyRedberryMojitoSweet
Tylko w Sabro
MandarynkaKokosTropikalnyCedarCream
Parametr
| Parametr | Idaho Gem | Sabro |
|---|---|---|
| Kwas α | 11–14% | 12–17% |
| Kwas β | 5–7% | 4–7% |
| Ko-humulon | 40–45% | 20–24% |
| Olej całk. | 1.3–2.3 mL | 1.8–3.5 mL |
| Myrcene | - | 50–68% |
| Humulene | - | 7–14% |
| Caryophyllene | - | 7–11% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |