Idaho 7vsMichigan Copper
Idaho 7 i Michigan Copper to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Idaho 7
Kwas α
9.5–14.9%
Kwas β
3.5–5%
Olej całk.
1–2 mL
Stany Zjednoczone
Michigan Copper
Kwas α
8.8–11%
Kwas β
2–3.5%
Olej całk.
1.15–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Idaho 7
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Michigan Copper
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Czarna porzeczkaTropikalnyŻywicznyKwiatowyCzarna porzeczka
Tylko w Idaho 7
CytrusMorelaPomarańczaGrejpfrutPapajaSosnowyZiemisty
Tylko w Michigan Copper
HibiscusCukierkowyOwocowy
Parametr
| Parametr | Idaho 7 | Michigan Copper |
|---|---|---|
| Kwas α | 9.5–14.9% | 8.8–11% |
| Kwas β | 3.5–5% | 2–3.5% |
| Ko-humulon | 30–40% | 32–36% |
| Olej całk. | 1–2 mL | 1.15–2.7 mL |
| Myrcene | 45–55% | 42–44% |
| Humulene | 10–20% | 17–18% |
| Caryophyllene | 6–10% | 7–8% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |