Herald
Kwas α
9–13%
Kwas β
4.5–5.5%
Olej całk.
1–1.9 mL
Wielka Brytania
Jarrylo
Kwas α
15–17%
Kwas β
6–7.5%
Olej całk.
3.6–4.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Herald
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Jarrylo
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pomarańcza
Tylko w Herald
GrejpfrutCytrusCzysty
Tylko w Jarrylo
LimonkaLimeGruszkaPikantnyBananaWhite
Parametr
| Parametr | Herald | Jarrylo |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–13% | 15–17% |
| Kwas β | 4.5–5.5% | 6–7.5% |
| Ko-humulon | 35–37% | 34–37% |
| Olej całk. | 1–1.9 mL | 3.6–4.3 mL |
| Myrcene | 39–41% | 40–55% |
| Humulene | 14–16% | 15–18% |
| Caryophyllene | 6–8% | 8–11% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Motueka