Harlequin
Kwas α
9–12%
Kwas β
7–9%
Olej całk.
1–1.6 mL
UK
Nectaron
Kwas α
9.5–12%
Kwas β
4.5–5%
Olej całk.
1–1.7 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Harlequin
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Nectaron
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
MarakujaBrzoskwiniaAnanas
Tylko w Harlequin
-
Tylko w Nectaron
TropikalnyCytrusGrejpfrutNectar
Parametr
| Parametr | Harlequin | Nectaron |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–12% | 9.5–12% |
| Kwas β | 7–9% | 4.5–5% |
| Ko-humulon | 27–31% | 26–28% |
| Olej całk. | 1–1.6 mL | 1–1.7 mL |
| Myrcene | 59–61% | 59–65% |
| Humulene | 4–6% | 10–20% |
| Caryophyllene | - | 4–5% |
| Farnesene | 9–11% | 0–1% |
| Pochodzenie | UK | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |
Citra