Ella
Kwas α
13.3–19.2%
Kwas β
4–7.8%
Olej całk.
2.4–3.4 mL
Australia
Cascade
Kwas α
4.5–9%
Kwas β
4.8–7.5%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ella
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Kiedy wybrać Cascade
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyPikantnyGrejpfrut
Tylko w Ella
TropikalnySzlachetnyAnyż
Tylko w Cascade
CytrusSosnowy
Parametr
| Parametr | Ella | Cascade |
|---|---|---|
| Kwas α | 13.3–19.2% | 4.5–9% |
| Kwas β | 4–7.8% | 4.8–7.5% |
| Ko-humulon | 33–40% | 30–40% |
| Olej całk. | 2.4–3.4 mL | 0.7–2.5 mL |
| Myrcene | 34–50% | 45–60% |
| Humulene | 15–22% | 8–20% |
| Caryophyllene | 5–18% | 3–9% |
| Farnesene | 12–14% | 3–9% |
| Pochodzenie | Australia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |