Cascade
Kwas α
4.5–9%
Kwas β
4.8–7.5%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Zula
Kwas α
8–14%
Kwas β
3.8–7%
Olej całk.
1.1–2 mL
Polska
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cascade
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Zula
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w Cascade
GrejpfrutKwiatowyPikantnySosnowy
Tylko w Zula
CzystyTropikalnyOwocowy
Parametr
| Parametr | Cascade | Zula |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.5–9% | 8–14% |
| Kwas β | 4.8–7.5% | 3.8–7% |
| Ko-humulon | 30–40% | 30% |
| Olej całk. | 0.7–2.5 mL | 1.1–2 mL |
| Myrcene | 45–60% | - |
| Humulene | 8–20% | - |
| Caryophyllene | 3–9% | - |
| Farnesene | 3–9% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Polska |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |