Cascade
Kwas α
4.5–9%
Kwas β
4.8–7.5%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Orion
Kwas α
6–9%
Kwas β
2.5–5.75%
Olej całk.
0.8–2.1 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cascade
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Orion
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w Cascade
GrejpfrutKwiatowyCytrusSosnowy
Tylko w Orion
-
Parametr
| Parametr | Cascade | Orion |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.5–9% | 6–9% |
| Kwas β | 4.8–7.5% | 2.5–5.75% |
| Ko-humulon | 30–40% | 25–30% |
| Olej całk. | 0.7–2.5 mL | 0.8–2.1 mL |
| Myrcene | 45–60% | 41–56% |
| Humulene | 8–20% | 16–26% |
| Caryophyllene | 3–9% | 6–13% |
| Farnesene | 3–9% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Challenger