Cascade
Kwas α
4.5–9%
Kwas β
4.8–7.5%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Moutere
Kwas α
17.5–19.5%
Kwas β
8–10%
Olej całk.
1.5–1.9 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cascade
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Moutere
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
GrejpfrutSosnowy
Tylko w Cascade
KwiatowyPikantnyCytrus
Tylko w Moutere
TropikalnyMarakujaSianoZiemisty
Parametr
| Parametr | Cascade | Moutere |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.5–9% | 17.5–19.5% |
| Kwas β | 4.8–7.5% | 8–10% |
| Ko-humulon | 30–40% | 24–28% |
| Olej całk. | 0.7–2.5 mL | 1.5–1.9 mL |
| Myrcene | 45–60% | 22–23% |
| Humulene | 8–20% | 15–16% |
| Caryophyllene | 3–9% | 5–6% |
| Farnesene | 3–9% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |