Cascade
Kwas α
4.5–9%
Kwas β
4.8–7.5%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Bullion
Kwas α
5.3–12.5%
Kwas β
4.5–6.5%
Olej całk.
1–2 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cascade
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Bullion
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w Cascade
GrejpfrutKwiatowyCytrusSosnowy
Tylko w Bullion
Czarna porzeczka
Parametr
| Parametr | Cascade | Bullion |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.5–9% | 5.3–12.5% |
| Kwas β | 4.8–7.5% | 4.5–6.5% |
| Ko-humulon | 30–40% | 47–50% |
| Olej całk. | 0.7–2.5 mL | 1–2 mL |
| Myrcene | 45–60% | 40–55% |
| Humulene | 8–20% | 15–25% |
| Caryophyllene | 3–9% | 9–14% |
| Farnesene | 3–9% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |