Bouclier
Kwas α
3.8–8.5%
Kwas β
2.4–3.3%
Olej całk.
1.1–1.6 mL
Francja
Chinook
Kwas α
11.5–15%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
1–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Bouclier
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Chinook
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w Bouclier
ZiołowyTrawiastyCytrus
Tylko w Chinook
SosnowyŻywicznyGrejpfrutŻywiczny, ciemnyCannabis
Parametr
| Parametr | Bouclier | Chinook |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.8–8.5% | 11.5–15% |
| Kwas β | 2.4–3.3% | 3–4% |
| Ko-humulon | 42–47% | 27–35% |
| Olej całk. | 1.1–1.6 mL | 1–2.7 mL |
| Myrcene | 37–39% | 20–30% |
| Humulene | 33–35% | 18–24% |
| Caryophyllene | 3–4% | 9–11% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Francja | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |