Belma
Kwas α
8.5–12.1%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
El Dorado
Kwas α
13–17%
Kwas β
6.4–8%
Olej całk.
2.5–3.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Belma
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać El Dorado
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Tropikalny
Tylko w Belma
PomarańczaMelonTruskawkaAnanasGrejpfrutJagodowyCytrus
Tylko w El Dorado
OwocowyGruszkaWatermelonCukierkowyOwoce pestkowe
Parametr
| Parametr | Belma | El Dorado |
|---|---|---|
| Kwas α | 8.5–12.1% | 13–17% |
| Kwas β | 4–8% | 6.4–8% |
| Ko-humulon | - | 28–33% |
| Olej całk. | 1–2.5 mL | 2.5–3.3 mL |
| Myrcene | 65–68% | 55–60% |
| Humulene | - | 10–15% |
| Caryophyllene | - | 6–8% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |