AuroravsChallenger
Aurora i Challenger to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Aurora
Kwas α
6.5–13%
Kwas β
2.7–5.5%
Olej całk.
0.9–1.8 mL
Słowenia
Challenger
Kwas α
6.5–9%
Kwas β
3–4.5%
Olej całk.
1–1.7 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Aurora
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Challenger
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Aurora
KwiatowyPikantnyPalczatkaSzlachetny
Tylko w Challenger
CedarGreenOwocowy
Parametr
| Parametr | Aurora | Challenger |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.5–13% | 6.5–9% |
| Kwas β | 2.7–5.5% | 3–4.5% |
| Ko-humulon | 20–26% | 20–25% |
| Olej całk. | 0.9–1.8 mL | 1–1.7 mL |
| Myrcene | 20–25% | 30–42% |
| Humulene | 20–25% | 24–26% |
| Caryophyllene | 6–9% | 9–10% |
| Farnesene | 5–10% | 0–1% |
| Pochodzenie | Słowenia | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Northdown