Ariana
Kwas α
9–13%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
1.6–2.4 mL
Niemcy
Enigma
Kwas α
13.5–19.4%
Kwas β
4.5–7.1%
Olej całk.
1.8–3 mL
Australia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ariana
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Enigma
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Ariana
CytrusMandarynkaMarakujaAnanasJasmineZiołowyOwocowyGooseberry
Tylko w Enigma
TropikalnyJagodowyOwoce pestkoweMalinaRedcurrantWhite
Parametr
| Parametr | Ariana | Enigma |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–13% | 13.5–19.4% |
| Kwas β | 4.5–6% | 4.5–7.1% |
| Ko-humulon | 40–42% | 37–43% |
| Olej całk. | 1.6–2.4 mL | 1.8–3 mL |
| Myrcene | 57–59% | 23–30% |
| Humulene | - | 12–19% |
| Caryophyllene | - | 6–8% |
| Farnesene | - | 9–12% |
| Pochodzenie | Niemcy | Australia |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Nelson Sauvin