Ariana
Kwas α
9–13%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
1.6–2.4 mL
Niemcy
Calypso
Kwas α
12–16%
Kwas β
5–6%
Olej całk.
1.5–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ariana
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Calypso
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusOwocowy
Tylko w Ariana
MandarynkaMarakujaAnanasJasmineZiołowyGooseberry
Tylko w Calypso
AppleGruszkaOwoce pestkoweLimeBrzoskwinia
Parametr
| Parametr | Ariana | Calypso |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–13% | 12–16% |
| Kwas β | 4.5–6% | 5–6% |
| Ko-humulon | 40–42% | 38–42% |
| Olej całk. | 1.6–2.4 mL | 1.5–2.5 mL |
| Myrcene | 57–59% | 30–45% |
| Humulene | - | 20–35% |
| Caryophyllene | - | 9–15% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |