ZythosvsCascade

Zythos i Cascade to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Zythos

Uniwersalny

Kwas α

10–12.5%

Kwas β

4.7–6.2%

Olej całk.

0.7–1.2 mL

Stany Zjednoczone

Cascade

Uniwersalny

Kwas α

4.5–9%

Kwas β

4.8–7.5%

Olej całk.

0.7–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Zythos

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Kiedy wybrać Cascade

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

CytrusKwiatowySosnowyGrejpfrut

Tylko w Zythos

MandarynkaTropikalny

Tylko w Cascade

Pikantny

Parametr

ParametrZythosCascade
Kwas α10–12.5%4.5–9%
Kwas β4.7–6.2%4.8–7.5%
Ko-humulon28–31%30–40%
Olej całk.0.7–1.2 mL0.7–2.5 mL
Myrcene30–50%45–60%
Humulene14–23%8–20%
Caryophyllene7–10%3–9%
Farnesene1–3%3–9%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania