Taiheke
Kwas α
5–9%
Kwas β
5–5.5%
Olej całk.
1–1.5 mL
Nowa Zelandia
Ultra
Kwas α
3–9.7%
Kwas β
3.6–5%
Olej całk.
0.8–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Taiheke
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Ultra
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Taiheke
CytrusTropikalnyGrejpfrutLimonkaLimePikantny
Tylko w Ultra
MildPleasant
Parametr
| Parametr | Taiheke | Ultra |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–9% | 3–9.7% |
| Kwas β | 5–5.5% | 3.6–5% |
| Ko-humulon | 33–40% | 25–35% |
| Olej całk. | 1–1.5 mL | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | 50–60% | 50–60% |
| Humulene | 10–20% | 10–15% |
| Caryophyllene | 5–10% | 6–9% |
| Farnesene | 0–5% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |
Tettnanger