SussexvsIndependence
Sussex i Independence to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Sussex
Kwas α
4.3–5.8%
Kwas β
2.4–3.2%
Olej całk.
0.4–0.6 mL
Wielka Brytania
Independence
Kwas α
4.7%
Kwas β
1.5%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Sussex
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Independence
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
ZiemistyTrawiastyCytrus
Tylko w Sussex
MiętowyWanilia
Tylko w Independence
KwiatowyOwoce pestkoweZiołowyTytoniowySosnowy
Parametr
| Parametr | Sussex | Independence |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.3–5.8% | 4.7% |
| Kwas β | 2.4–3.2% | 1.5% |
| Ko-humulon | 29–32% | 20–21% |
| Olej całk. | 0.4–0.6 mL | - |
| Myrcene | 41–43% | - |
| Humulene | 22–24% | - |
| Caryophyllene | - | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |