Sultana (Denali)vsColumbus
Sultana (Denali) i Columbus to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Sultana (Denali)
Kwas α
13–16%
Kwas β
3.5–7%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Columbus
Kwas α
14–18%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Sultana (Denali)
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Columbus
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusPikantny
Tylko w Sultana (Denali)
AnanasSosnowyLimonkaTropikalny
Tylko w Columbus
ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurryKwiatowyPungentŻywiczny, ciemnyCannabis
Parametr
| Parametr | Sultana (Denali) | Columbus |
|---|---|---|
| Kwas α | 13–16% | 14–18% |
| Kwas β | 3.5–7% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | 22–26% | 28–35% |
| Olej całk. | 2.5–4.5 mL | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | 54–55% | 45–55% |
| Humulene | 15–17% | 9–14% |
| Caryophyllene | 5–7% | 6–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |