SonnetvsUltra

Sonnet i Ultra to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Sonnet

Do aromatu

Kwas α

2.6–7.4%

Kwas β

2–3.7%

Olej całk.

0.2–1 mL

Stany Zjednoczone

Ultra

Do aromatu

Kwas α

3–9.7%

Kwas β

3.6–5%

Olej całk.

0.8–1.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Sonnet

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Ultra

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Kwiatowy

Tylko w Sonnet

HoneysuckleCytrusSweetLimonkaZiemistyGrassMiódOak

Tylko w Ultra

MildPleasant

Parametr

ParametrSonnetUltra
Kwas α2.6–7.4%3–9.7%
Kwas β2–3.7%3.6–5%
Ko-humulon-25–35%
Olej całk.0.2–1 mL0.8–1.5 mL
Myrcene-50–60%
Humulene-10–15%
Caryophyllene-6–9%
Farnesene-0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania