Smaragd
Kwas α
4–6%
Kwas β
3.5–5.5%
Olej całk.
0.4–0.8 mL
Niemcy
Liberty
Kwas α
3–6.5%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
0.6–1.8 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Smaragd
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Liberty
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyPikantnySzlachetny
Tylko w Smaragd
OwocowyTytoniowyAnyżGoździk
Tylko w Liberty
ZiołowyDelicateCytrusLimonka
Parametr
| Parametr | Smaragd | Liberty |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 3–6.5% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 3–4% |
| Ko-humulon | 13–18% | 22–30% |
| Olej całk. | 0.4–0.8 mL | 0.6–1.8 mL |
| Myrcene | 20–40% | 15–25% |
| Humulene | 30–50% | 35–45% |
| Caryophyllene | 9–14% | 10–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do goryczki |