Smaragd
Kwas α
4–6%
Kwas β
3.5–5.5%
Olej całk.
0.4–0.8 mL
Niemcy
CTZ
Kwas α
14.5–17%
Kwas β
4.5–5.5%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Smaragd
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Kiedy wybrać CTZ
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Smaragd
KwiatowyOwocowyPikantnyTytoniowyAnyżGoździkSzlachetny
Tylko w CTZ
Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCytrusCannabisŻywiczny, ciemny
Parametr
| Parametr | Smaragd | CTZ |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–6% | 14.5–17% |
| Kwas β | 3.5–5.5% | 4.5–5.5% |
| Ko-humulon | 13–18% | 28–35% |
| Olej całk. | 0.4–0.8 mL | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | 20–40% | 45–55% |
| Humulene | 30–50% | 9–14% |
| Caryophyllene | 9–14% | 6–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Uniwersalny |