Puławski
Kwas α
8–11%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
-
Polska
Calypso
Kwas α
12–16%
Kwas β
5–6%
Olej całk.
1.5–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Puławski
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Calypso
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Puławski
WhiteKorzennyGoździkPapajaLimonkaZiołowy
Tylko w Calypso
OwocowyAppleGruszkaOwoce pestkoweLimeCytrusBrzoskwinia
Parametr
| Parametr | Puławski | Calypso |
|---|---|---|
| Kwas α | 8–11% | 12–16% |
| Kwas β | 3–4% | 5–6% |
| Ko-humulon | 26–30% | 38–42% |
| Olej całk. | - | 1.5–2.5 mL |
| Myrcene | 38–39% | 30–45% |
| Humulene | 24–25% | 20–35% |
| Caryophyllene | 11–13% | 9–15% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Polska | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Huell Melon