ProgressvsStyrian Kolibri
Progress i Styrian Kolibri to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Progress
Kwas α
5–7.5%
Kwas β
1.8–2.7%
Olej całk.
0.5–0.8 mL
Wielka Brytania
Styrian Kolibri
Kwas α
4–6%
Kwas β
2.8–5.4%
Olej całk.
1–2 mL
Słowenia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Progress
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Styrian Kolibri
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Czarna porzeczka
Tylko w Progress
TrawiastyMiętowySweetMiódOwocowyKwiatowy
Tylko w Styrian Kolibri
ElderflowerGreenGrassCannabisAnanas
Parametr
| Parametr | Progress | Styrian Kolibri |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–7.5% | 4–6% |
| Kwas β | 1.8–2.7% | 2.8–5.4% |
| Ko-humulon | 25–27% | 21–25% |
| Olej całk. | 0.5–0.8 mL | 1–2 mL |
| Myrcene | 25–30% | 31–38% |
| Humulene | 40–47% | 16–21% |
| Caryophyllene | 12–15% | 5–7% |
| Farnesene | 0–1% | 25–27% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Słowenia |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Golding