Progress
Kwas α
5–7.5%
Kwas β
1.8–2.7%
Olej całk.
0.5–0.8 mL
Wielka Brytania
Jarrylo
Kwas α
15–17%
Kwas β
6–7.5%
Olej całk.
3.6–4.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Progress
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Jarrylo
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Progress
TrawiastyMiętowySweetMiódCzarna porzeczkaOwocowyKwiatowy
Tylko w Jarrylo
LimonkaLimePomarańczaGruszkaPikantnyBananaWhite
Parametr
| Parametr | Progress | Jarrylo |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–7.5% | 15–17% |
| Kwas β | 1.8–2.7% | 6–7.5% |
| Ko-humulon | 25–27% | 34–37% |
| Olej całk. | 0.5–0.8 mL | 3.6–4.3 mL |
| Myrcene | 25–30% | 40–55% |
| Humulene | 40–47% | 15–18% |
| Caryophyllene | 12–15% | 8–11% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Motueka