Perle (US)vsFirst Gold
Perle (US) i First Gold to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Perle (US)
Kwas α
4–9%
Kwas β
2.5–4.5%
Olej całk.
0.5–2 mL
Stany Zjednoczone
First Gold
Kwas α
5.6–10%
Kwas β
2.3–4.1%
Olej całk.
0.7–1.5 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Perle (US)
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać First Gold
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
ZiołowyKwiatowy
Tylko w Perle (US)
Slightly
Tylko w First Gold
MandarynkaMorelaMagnoliaRedberryPomarańczaPikantny
Parametr
| Parametr | Perle (US) | First Gold |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–9% | 5.6–10% |
| Kwas β | 2.5–4.5% | 2.3–4.1% |
| Ko-humulon | 28–35% | 29–35% |
| Olej całk. | 0.5–2 mL | 0.7–1.5 mL |
| Myrcene | 30–45% | 24–28% |
| Humulene | 28–34% | 20–24% |
| Caryophyllene | 12–16% | 6–7% |
| Farnesene | 0–1% | 2–4% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |