Perle (US)vsCluster
Perle (US) i Cluster to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Perle (US)
Kwas α
4–9%
Kwas β
2.5–4.5%
Olej całk.
0.5–2 mL
Stany Zjednoczone
Cluster
Kwas α
5.5–9%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
0.4–1 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Perle (US)
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Kiedy wybrać Cluster
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Perle (US)
SlightlyZiołowy
Tylko w Cluster
ZiemistySweet
Parametr
| Parametr | Perle (US) | Cluster |
|---|---|---|
| Kwas α | 4–9% | 5.5–9% |
| Kwas β | 2.5–4.5% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | 28–35% | 33–43% |
| Olej całk. | 0.5–2 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 30–45% | 38–46% |
| Humulene | 28–34% | 15–20% |
| Caryophyllene | 12–16% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |